Габбасова Анара Искендировна

1. Азимова С.Т., Кафарова А.И., Берик А.Б. Сравнение тыквы и яблока как источников сырья для получения пектина // Международная научно-практическая конференция «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ: ПРОИЗВОДСТВО, БЕЗОПАСНОСТЬ, КАЧЕСТВО». 17–18 февраля 2022 г., Уфа, Саратов, Алматы. 2022. С. 72–75.

2. Азимова С.Т., Галобурда Р., Алиева М.Б. Уйкасова З.С., Кафарова А.И., Оценка безопасности и химического состава дыни сорта «ТОРПЕДА» // III Международная научно-практическая конференция в рамках международного научно-практического форума, посвящённого Дню хлеба и соли (г. Саратов, 16–17 марта 2022 г.). С. 96–99.

3. Азимова С.Т., Габбасова А.И., Ембергенова Ж., Омарова А. Исследование физико-химических показателей тыквы сорта «JAPONOCHKA» // Инновационные подходы к решению научных проблем: материалы XIX Международной научно-практической конференции, Токио, Япония, 16–19 мая 2023 г.

DOI: https://doi.org/10.46299/ISG.2023.1.19

4. Махмудов Ф., Азимова С., Тлевлесова Д., Ембергенова Ж., Габбасова А. Сравнительная оценка сортов мягкой пшеницы для их применения в продуктах здорового питания // Научный журнал «Механика и технологии». 2026. 1-й квартал, № 1 (91). С. 71–76.

DOI: https://doi.org/10.55956/TOTX5114